음식
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[익산맛집] 북경 - 만원짜리 황제짬뽕엔 뭐가 들어있을까나의 이야기/식사일기 2011. 1. 17. 10:30
[익산맛집] 북경 - 황제짬뽕, 삼선짬뽕, 유니짜장 어양동의 북경. 새로 큰 중국 음식점이 생겼대서 짬뽕을 먹으러 갔습니다. 김치와 단무지, 양배추 절임. 왠지 이런데선 짜샤이나 볶은 땅콩 쯤은 나와줘야 할 것 같은데... 면 삼총사 삼선해물짬뽕 - 8천원 유니짜장 - 4천원. 이곳은 기본 짜장면이 유니 짜장이더군요. 유니는 한자로 肉泥 즉, 고기를 다져서 요리한 것을 일컫는 말이더군요. 유슬(肉泥)은 고기를 채썰어 요리한 것. 김제의 대흥각도 유니짜장이 아주 고소하고 맛있는 걸로 유명합니다. 황제짬뽕 - 만원 황제짬뽕이라는 이름에 걸맞게 전복 한마리가 통째로 들어있습니다. 흐흐. 낙지와 제법 큰 새우 그리고 청경채와 죽순 등의 야채도 푸짐하게 들어 있습니다만 그릇이 워낙 커서 보기엔 그다지 안푸짐해보이..
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티바 두마리 치킨 - 가격은 저렴하지만 맛은 저렴하지 않은 치킨나의 이야기/식사일기 2011. 1. 13. 11:00
티바 두 마리 치킨 핫스파이시 불닭바베큐 롯데마트 통큰치킨 열풍이 전국을 휩쓸던 무렵. 합리적인 가격에 맛도 좋은 치킨이 있다는 얘기를 듣고 시켜봤습니다. 티바 두 마리 치킨. 광고모델은 장윤정이네요. 장윤정이라... 모델료는 비싸고 효과는 별로 없을 듯한데... 핫스파이시+불닭바베큐 치킨=19,800원 핫스파이스 두 마리는 17,800원이더군요. 전국의 치킨 애호가들에게 가루가 되도록 까이고 있는 비비큐 한 마리 가격과 비슷합니다. 그동안 비비큐 보다는 조금 싼 네네치킨을 애용했는데 네네도 핫쇼킹 양념으로 반반을 시키면 가격이 16,000원. 그럴 바에 두 마리 시키고 말지.라는 생각으로 처음 티바 두마리 치킨을 시켜봤습니다. 요즘 티바 말고도 여러 두 마리 치킨이 많은데, 두 마리 치킨의 인기 요인이..
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미니스톱 치킨, 문어바, 맥스나의 이야기/식사일기 2011. 1. 7. 02:29
요즘은 야식을 거의 끊었는데 이건 타락했던 시절의 흔적. 미니스톱 치킨 두 조각과 문어바입니다. 문어바. 미니스톱 핫바는 문어바와 야채바 두 가지가 있습니다. 개인적으론 문어바가 나았어요. 쫄깃쫄깃한 문어살 씹는 맛이 좋거든요. 야채바는 물컹해진 야채 씹는 맛이 뭐. 좋을 게 없더군요. 미니스톱 치킨. 넙적다리입니다. 튀겨놓고 온장고에 보관해놓는 제품이라 막 튀긴 치킨의 바삭함은 느끼기 힘들지만 살코기가 꽤 푸짐하고 짭쪼름한 맛이 제 값은 합니다. 양이 꽤 많기에 넓적다리 하나에 문어바 하나면 혼자 먹기엔 충분한 양. 치킨 두 조각에 문어바는 좀 버겁더라고요. 맥주는 맥스 캬아~ 집앞에서 살 수 있는 맥주 중엔 단연 맥스가 최고였는데 얼마전부터 카스 맛에 빠지다보니 맥스 맛이 예전 같지 않다는 느낌도 살..
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[익산맛집] 통큰 조개구이 - 막 퍼주는 조개구이나의 이야기/식사일기 2011. 1. 2. 22:52
[익산맛집] 통큰 조개구이 - 푸짐한 조개구이 콩심이가 조개구이가 먹고 싶다고 해 찾아보다 가게 된 곳. 진짜 푸짐하게 내주는 조개구이집이라고 유명세를 떨치고 있는 곳인데 가게 이름부터가 통큰 조개구이였습니다. 조개구이는 요즘처럼 추운 겨울이 제철이죠. 이날도 엄청 추웠던 날이어서 따땃한 번개탄 불이 그저 반갑더군요. 가장 먼저 쥐포와 새우, 버섯 등장 오잉? 이게 뭘까요? 가래떡과 고구마입니다. 일단 소주. 전북 소주 하이트입니다. 원래는 '보배'였는데 IMF 이후 지역 소주 업체들이 대부분 그랬듯이 대기업인 하이트로 넘어가면서 회사이름과 제품 이름이 바뀌었습니다. 그런데 얼마전부터 사명을 다시 예전의 '보배'로 바꾸고 '보배로'를 새로 출시했더군요. 전북의 지역 소주 판매량이 다른 지역에 비해 늘 꼴..
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을지로 골뱅이무침과 너구리 양념꽃게장나의 이야기/주안상 2010. 12. 29. 23:13
골뱅이를 자주 무쳐 먹지만 아직 동표 골뱅이를 먹어 보지 못했다는 저를 어엿비 여겨 고마운 모님께서 하사하신 DPF 을지로 골뱅이. 동표 골뱅이와 함께 을지로 골뱅이 업소를 양분하고 있는 골뱅이라는군요. 아름다운 골뱅이의 자태. 마트에서 사먹던 동원 골뱅이나 유동 골뱅이에 비해 때깔이 뽀얀 듯. 파채에 고추가루, 다진 마늘 넣고 팍팍 무쳤습니다. 흐응... 쫄깃. ㅠㅠ 마트에서 사 먹는 것보다 육질이 더 쫄깃했습니다. 먹어보기 전엔 뭐 다를 게 있겠냐고 우습게 생각했는데 다르긴 다르네요. 잔 행사 하길래 낼름 집어 온 버드와이저와 함께. 오랜만에 마셨더니 국내 생산 초기에 비해 맛이 좀 달라진 듯. 성분표를 보니 홉이 100% 중국산이더군요. 처음엔 안 그랬던 것 같은데. 이건 다른 날 나머지 캔. 이번..
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밸런스 버거 - 싸고 푸짐한 수제버거 전문점나의 이야기/식사일기 2010. 12. 13. 22:47
수제버거 전문점 밸런스 버거 영등포점. 타임스퀘어 맞은 편에 있습니다. 영등포 지하상가 2번 출구로 나오면 바로 보여요. 타임스퀘어 지하 출입구에서 맞은 편 출구로 나오면 바로 연결. 햄버거집이라기보단 단출한 호프집스러운 분위기의 실내. 실제로 맥주도 팔더군요. 카프리, 버드와이져 3,000원. 하이네켄 4,500원의 개념있는 가격. 햄버거와 칠리치즈 후라이에 하이네켄 한 병 곁들이면 으으... 하지만 이 땐 이른 점심이라 아쉽게도 맥주는 패스. 밸런스 버거 세트와 하니 치킨 버거, 그린 샐러드를 주문하고 자리에 돌아와 바이브레이터가 부르르 떨기를 기다렸습니다. 세트메뉴는 버거나 핫도그 중 택1, 칠리 치즈 후라이와 갈릭 후라이 중 택1, 그리고 음료가 나옵니다. 단품으로는 버거 4,500원, 칠리 치즈..
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다크 초콜릿 스프레드 바른 식빵나의 이야기/식사일기 2010. 12. 10. 01:16
구운 식빵 연아도 좋아하는 식빵 철푸덕 스윽스윽 간만에 롯데마트 갔다가 우연히 발견한 와이즐렉 다크 초콜릿 스프레드. 이거 완전 강추합니다. 인터넷 커뮤니티에서 발라먹는 초코 크림 누텔라가 엄청난 화제가 됐던 적이 있죠. 한 번 맛을 보면 헤어나오기 힘들다, 칼로리가 높아도 참을 수 없다, 악마의 쨈이다. 맛을 본 분들마다 이런 얘기들을 해대길래 궁금해서 찾아 봤는데 저희 동네 마트엔 없더라고요. 쨈 하나를 인터넷에서 구입하기도 뭐해 잊고 지냈는데 마트에 갔다가 요 녀석을 발견했습니다. 초콜렛 스프레드니까 누텔라랑 비슷하겠지 하는 생각에. 마침 50% 할인된 가격으로 판매하길래 한 통 사왔어요. 조금 전 식빵 구워서 척척 발라먹어봤는데. 호옹... 누텔라는 먹어보지 않았지만 아마도 누텔라를 처음 먹어 본..
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[영등포맛집] 여로집 - 40년 전통의 매운 오징어볶음나의 이야기/식사일기 2010. 12. 7. 21:16
[영등포맛집] 여로집 - 40년 전통의 매운 오징어볶음 매콤한 게 땡겼던 어느 날. 40년 간 오징어볶음으로 이름을 날렸다는 영등포 여로집엘 갔습니다. 사실 오징어볶음이 단일 메뉴로 많이들 찾는 그런 메뉴는 아니잖아요. 그런데 40년 동안 유명세를 떨쳤다니 어떨까 하는 호기심이 생기더군요. 나오는 건 단출합니다. 콩나물과 상추, 그리고 물김치가 전부. 거의 시키자마자 나온 오징어볶음 소 그동안 알고 있던 오징어볶음과 다른 모양새. 데친 오징어를 무채와 고추가루로 볶아서 국물이 거의 없어요. 고추가루 볶아진 칼칼한 냄새에 침이 콸콸 가위로 마구 해체 매콤한 오징어와 콩나물이 잘 어울리네요. 하지만 제 취향은 그냥 팍팍 집어 묵기. 먹다보면 양념이 묽어지는데 거기에 밥을 비벼먹어도 맛있다고 하네요. 매콤한 ..