돌솥밥
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전주맛집 - 반야돌솥밥 - 돌솥밥의 원조나의 이야기/식사일기 2010. 6. 22. 00:36
전주맛집 - 반야돌솥밥 - 돌솥밥의 원조 이곳이 전국에서 돌솥밥을 최초로 만든 곳이라네요. 일명 원조. 요즘은 예전에 비해 원조라는 말의 인기가 별로인 것 같습니다. 한때는 너도나도 원조 타령이었는데 말이죠. 뭐 암튼 이곳도 원조집. 배추 겉절이. 각종 야채무침 3종 나물 2종 더덕구이. 전 이게 맛있는지 모르겠더군요. 그냥 새콤하게 무친 도라지 무침이 더 나은 것 같습니다. 아마 제대로 된 더덕구이를 아직 못먹어봐서 그런지도. 돌나물 물김치 샐러드 밥 비벼먹는 양념장 반야 돌솥밥 나왔습니다. 돌솥에 버터를 바르고 밥을 지어서 느끼고소한 냄새가 납니다. 은박지 뒤집어 쓰고 나온 이건 소고기 돌솥밥. 뚜껑까니까 이렇게 생겼네요. 소고기가 가득 있는 것 같지만 훼이크. 비비면 얼마 안됩니다. 한 입! 녹두전..