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불고기 브라더스 소삼겹구이나의 이야기/식사일기 2010. 6. 3. 02:15
불고기 브라더스 소삼겹구이 지마켓에서 기웃거리다가 세일하길래 덥썩 샀습니다. 300g 짜리 소삼겹구이 2팩 무료배송에 7500원! 득템한거죠. 사실 예전에 불고기 브라더스에 갔을 때는 어설프게 패밀리 레스토랑 흉내낸 고기집이라는 생각이 들고 그다지 만족스럽지 않았습니다. 하지만 고기맛에 관해선 큰 불만이 없었기에 싼 가격을 보고 망설임없이 구매했습니다. 함께 구입한 소스. 1,000원. 제조원은 삼조쎌텍이더군요. 도미노 피자 시키면 딸려오는 핫소스와 갈릭디핑 소스 만드는 회사. 원래는 냉동식품인데 택배를 저녁때 경비실에서 찾아왔더니 거의 냉장상태 정도로 해동돼 있더군요. 그래서 별도의 해동 과정없이 바로 구웠습니다. 지글지글. 차돌박이와 비슷한 우삼겹이라 기름이 좀 많이 나옵니다. 얇아서 바로 익네요. ..