햄버거
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직접 만든 수제 햄버거나의 이야기/식사일기 2013. 4. 22. 00:29
언젠가 만들어 먹은 햄버거.마트에서 산 참깨 버거빵에 치즈와 양상추 그리고 떡갈비를 구워서 얹었다. 수제 버거라는 말이 있는데 여기서 수제란 패티를 직접 손으로 고기를 갈아 구워 만든 얘기일 터.엄밀히 말하자면 이 햄버거는 공장제 떡갈비를 구워 만들었으니 수제는 아니다. 치즈는 두 장.소스는 그냥 하인즈 케찹과 하인즈 스위트 렐리쉬를 듬뿍. 야매요리 정다정양 스탈로 말하자면 케찹케찹 뿌렸다. 공장제 떡갈비 패티지만 맛이 굿.아직도 냉동실에 가득한데 요즘은 만사가 귀찮아서 어쩌다 한 번 집에서 밥을 먹을라쳐도햇반이나 데워서 먹으니 냉동실의 떡갈비가 언제쯤이나 뜨거운 후라이팬 위에 몸을 데울런지 알 수가 없다.
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밸런스버거 - 개념충만한 수제버거 전문점나의 이야기/식사일기 2011. 3. 23. 22:08
밸런스버거 드라큘라 버거 세트와 샐러드 그리고 하이네켄. 4,500원 꼬리꼬리한 맛이 일품 칠리 치즈 후라이 푸짐한 그린 샐러드 3천원 둘이서 세트 하나를 시켰더니 따로 얘기 안 했는데도 깔끔하게 커팅해주셨네요. 자고로 햄버거라면 이 정도는 돼야.jpg 맥주도 센스있게 따서 넵킨으로 감싸 주셨네요. 햄버거 우걱우걱 먹고 하이네켄 벌컥벌컥. 이곳에 가면 자꾸 맥주가 땡겨서 고민이예요. ㅋ http://www.valanceburgers.co.kr 지난번 글에서 홈페이지가 아직 엉성하다고 한 적이 있는데 오랜만에 다시 들어가보니 깔끔하게 리뉴얼 됐네요. 여러모로 개념찬 수제버거 전문점입니다. 지난 밸런스버거 포스팅 => 밸런스버거 - 싸고 푸짐한 수제버거 전문점
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맥도날드 쿼터파운더 치즈버거나의 이야기/식사일기 2011. 1. 21. 22:08
맥도날드 쿼터파운더 치즈버거 세트. 한동안 햄버거를 안 먹었더니 금단증세인가 예전에 찍어 둔 사진 보는데 막 손이 떨려요. ㅠㅠ 군더더기 없는 햄버거 본연의 생김새 더블 쿼터파운더 치즈버거에 비하면 슬림합니다. 이건 더블 쿼터파운더 치즈버거 우걱우걱! 더블 쿼터파운더 치즈 버거는 패티가 살짝 과하단 느낌이 드는데 이건 밸런스가 적절하네요. 밸런스 하니까 밸런스 버거 생각이..;; 밸런스 버거 - 싸고 푸짐한 수제버거 전문점 포테이토! 쓰고보니 햄거버보다 갓 튀겨낸 고소한 감자 튀김이 더 땡기네요. 감자 튀김은 맥도날드가 최고예요. ㅠㅠ 맥도날드 쿼터파운더 치즈버거 세트의 가격은 5,600원 이것도 런치 할인 좀 하면 좋으련만... 지난 맥도날드 포스팅 맥도날드 더블 쿼터파운더치즈 세트 아는 사람만 아는 ..
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밸런스 버거 - 싸고 푸짐한 수제버거 전문점나의 이야기/식사일기 2010. 12. 13. 22:47
수제버거 전문점 밸런스 버거 영등포점. 타임스퀘어 맞은 편에 있습니다. 영등포 지하상가 2번 출구로 나오면 바로 보여요. 타임스퀘어 지하 출입구에서 맞은 편 출구로 나오면 바로 연결. 햄버거집이라기보단 단출한 호프집스러운 분위기의 실내. 실제로 맥주도 팔더군요. 카프리, 버드와이져 3,000원. 하이네켄 4,500원의 개념있는 가격. 햄버거와 칠리치즈 후라이에 하이네켄 한 병 곁들이면 으으... 하지만 이 땐 이른 점심이라 아쉽게도 맥주는 패스. 밸런스 버거 세트와 하니 치킨 버거, 그린 샐러드를 주문하고 자리에 돌아와 바이브레이터가 부르르 떨기를 기다렸습니다. 세트메뉴는 버거나 핫도그 중 택1, 칠리 치즈 후라이와 갈릭 후라이 중 택1, 그리고 음료가 나옵니다. 단품으로는 버거 4,500원, 칠리 치즈..
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맥도날드 더블 쿼터파운더치즈 세트나의 이야기/식사일기 2010. 11. 2. 00:41
예전에 맥도날드 더블 치즈 버거를 소개했었죠. => 아는 사람만 아는 맥도날드 더블 치즈 버거 이번에 새로 출시된 맥도날드 더블 쿼터파운더 치즈 버거는 더블 치즈 버거의 확장판 버전 쯤 됩니다. 해외에선 빅맥만큼이나 인기있는 메뉴라는데 국내엔 이제서야 출시됐네요. 쿼터파운더란 1/4 파운드, 즉 113그람짜리 패티로 만든다고 붙인 이름이라네요. 보통 빅맥이나 치즈버거에 들어가는 소고기 패티가 1/10 패티라고 하니 쿼터파운드는 2.5배인 셈. 더블 쿼터파운더 그런 소고기 패티가 두 장! 말하자면 빅맥에 들어가는 패티 다섯 장의 크기입니다. 쿼터파운드 패티 두 장에 치즈 두 장 그리고 피클과 생양파 조각. 소스는 케찹과 겨자소스. 패티 크기와 양파가 들어간다는 것만 다르고 더블치즈버거의 재료와 같기 때문에..