2015/01
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백종원의 새마을 식당, 홍콩반점0410나의 이야기/식사일기 2015. 1. 30. 16:50
요즘 최고의 주가를 올리고 있는 백종원의 새마을식당 열탄불고기돼지고기를 얇게 썰어 고추장 양념을 끼얹어 구워 먹는다.예전 90년대 말 쯤. 지금처럼 식당 프랜차이즈가 활성화되지 않았던 때에'싸다돼지마을'이라는 식당이 흥했던 적이 있다.무척 저렴한 가격에 고추장불고기를 맛 볼 수 있었는데새마을 식당의 열탄불고기는 싸다돼지마을 고추장 불고기의직화구이 버전으로 보면 된다. 열탄불고기는 1인분에 8천원이지만 그 가격이 싼 것도 아니다. 양이 그다지 많지 않고 얇아서 금방 익기 때문에 빨리 먹을 수 밖에 없다.자연스레 테이블 회전이 빠르니 수익 측면에선 무척 이득이다.백종원의 더 본에서 런칭한 프랜차이즈가 거의 그런 식이다.메뉴를 단순화하고 회전율을 높여서 수익성을 극대화하는.사업수완하나는 정말 대단한 사람임이 ..
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아메리칸 스나이퍼 (American Sniper, 2014)영화 이야기/감상 2015. 1. 30. 09:37
아메리칸 스나이퍼 (2015) American Sniper 7.6감독클린트 이스트우드출연브래들리 쿠퍼, 시에나 밀러, 제이크 맥더맨, 카일 겔너, 루크 그라임스정보액션, 드라마 | 미국 | 132 분 | 2015-01-14 는 미군 네이비 씰 저격수로 이라크전에서 활약한 크리스 카일의 동명 자서전을 원작으로 한 영화다. 이제는 노익장이라는 수식어가 오히려 거추장스러운 클린트 이스트우드가 연출을 맡아 크리스 카일의 일대기를 그려냈다. 크리스 카일은 미국 보수의 상징과도 같은 인물이다. 출신부터가 텍사스의 엄격한 기독교도 가정에서 자란 카우보이인데다 저격수로 기록적인 활약을 펼치고 전역한 후에도 PTSD(외상 후 스트레스 장애)로 고생하는 참전 용사들을 돌보는 등 모범적인 보수의 삶을 살았다. 영화는 그의 ..
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제주도 LF 쏘나타 렌트 가격나의 이야기/견문록 2015. 1. 9. 15:05
10월에 제주도로 가족 여행을 다녀왔다.LF 쏘나타로 예약. AJ렌터카 홈페이지에서 예약 결제 완료.2일 12시간 렌트에 슈퍼자차 포함 153,700원 결제했다.AJ렌터카 슈퍼자차 보험은 사고시 면책금 5만원만 부담하고휴차보상료가 없다. 여행지에선 무슨 일이 일어날지 모르니렌터카 보험은 필수. 몇 만원 아끼려다 낭패를 겪을 수 있다. 비수기 자차 보험 할인 이벤트 중이라 상당히 저렴하게 이용.차량은 1만 키로가 갓넘은 LF 쏘나타 가솔린 모델.LPG 모델도 있었지만 제주에서 2박 3일 동안 아무리 다녀도 3~400키로 정도라 연료비 생각 안 하고 가솔린으로 선택.차량 상태가 신차급이라 편하게 잘 다녔다. 제주도엔 렌터카 업체가 무수히 많은데지역 렌터카 업체들이 가격은 저렴하지만 차량 연식이좀 된 경우가 ..